Wątróbka pieczona z jabłkami
Wątróbka pieczona z jabłkami
Przygotowanie
- Nastawiamy piekarnik na temp. 175 st. C z opcją grzania z góry i dołu
- Jabłka kroimy w 8 ćwiartek
- Cebulę kroimy na pół i w plasterki
- Szklimy na tłuszczu
- Dodajemy majeranek
- Dodajemy jabłko i wątróbkę
- Podsmażamy przez kilka minut do momentu aż wątróbka zetnie się z wierzchu
- Przenosimy całość do naczynia żaroodpornego
- Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 30-40 minut
- Sól i pieprz dodajemy przed podaniem
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie należy używać pieprzu w potrawach. Więcej na ten temat przeczytasz w zakładce „Dieta”.
Uwagi
Zainspiruj się naszymi innymi propozycjami wątróbki w powiązanych przepisach.
Autor
Lista składników
- 1 jabłko (180 g)
- 200 g wątróbki drobiowej
- 1 cebula (200 g)
- ½ łyżeczki majeranku (2 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
- 1 łyżka olej kokosowego (25 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Stek z rostbefu z warzywami grillowanymi i batatem
Kalarepę obieramy i kroimy w plastry Cykorię myjemy i kroimy w plastry Cebulę kroimy w krążki Batata myjemy i wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku w temp. 200 st. C przez 30 min…
WIĘCEJ >
Frytki z pietruszki
Pietruszkę obieramy i kroimy w paski Jeśli mamy nożyk karbowany to kroimy jak frytki Wkładamy do miski, dodajemy olej kokosowy Lekko solimy i mieszamy Na blaszkę kładziemy papier do pieczenia Nakładamy pokrojoną pietruszkę Wkładamy do…
WIĘCEJ >
Gulasz w pomidorach i z kapustą
Rozgrzewamy patelnię lub garnek smalcem Mięso kroimy w dużą kostkę i podduszamy na patelni razem z cebulą pokrojoną na drobno Dodajemy posiekaną kapustę, przyprawiamy ziołami i ulubionymi przyprawami Dusimy przez około 1 godz. pod przykryciem…
WIĘCEJ >
Pieczony dorsz na warzywach duszonych w mleku kokosowym
Rybę solimy i pieprzymy Kładziemy na naczyniu żaroodpornym Na górę kładziemy łyżkę masła klarowanego Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika Pieczemy 20 minut Marchew i pietruszkę obrać i pokroić w paski Cebulę i czosnek…
WIĘCEJ >