Wieprzowina w sosie pomarańczowym
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
Przygotowanie
- Mięso kroimy w grubą kostkę i przenosimy do miski
- Dodajemy sosy oraz skórkę z sokiem z pomarańczy i całość dokładnie mieszamy
- Następnie przykrywamy miskę folią i odkładamy na ok. 30 minut
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Imbir obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Z grochu odcinamy końcówki
- Na patelni rozgrzewamy połowę tłuszczu
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem oraz imbir i smażymy przez ok. 1-2 minuty
- Dodajemy groch oraz odsączoną z zalewy kukurydzę i smażymy przez ok. 5 minut
- Zawartość patelni przenosimy do miski i odkładamy do ostygnięcia
- Mięso odsączamy z zalewy (ale zalewy nie wylewamy)
- Na patelni rozgrzewamy pozostały tłuszcz
- Wrzucamy mięso i smażymy przez ok. 5-10 minut, co jakiś czas mieszając
- Dodajemy warzywa oraz marynatę i mieszamy przez ok. 5 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia wieprzowiny.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Wieprzowina schab (surowy) (600 g)
- Groch cukrowy (200 g)
- Kukurydza w zalewie (słoik) (200 g)
- Cebula dymka (80 g)
- Sok z pomarańczy 100% (60 g)
- Sos hoisin (30 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Sos sojowy (10 g)
- Imbir korzeń (10 g)
- Pomarańcza – skórka (6 g)
- Czosnek (5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Smażona wieprzowina z kapustą pak choi
Mięso kroimy w cienkie paski i przenosimy do miski Dodajemy sos oraz tłuszcz (olej) i dokładnie mieszamy Następnie przykrywamy miskę (…)
WIĘCEJ >
Wieprzowina duszona z ogórkiem kiszonym
Mięso kroimy w paski o grubości ok. 2 cm i długości ok. 5 cm Cebulę obieramy i kroimy w kostkę (…)
WIĘCEJ >
Wieprzowina po indyjsku
W garnku rozgrzewamy masło i dorzucamy przyprawy. Gdy przyprawy zaczną intensywnie pachnieć, dodajemy pokrojone w kostkę mięso. Po 5 minutach (…)
WIĘCEJ >
Wieprzowina duszona z kapustą pekińską
Karkówkę pokroić w paski centymetr szerokie, 3 cm długie Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę Kapustę pokroić w (…)
WIĘCEJ >
Wieprzowina duszona w grzybach z kaszą gryczaną
Mięso kroimy w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Grzyby odcedzamy na sicie (wodę zostawiamy!) Rozgrzewamy w (…)
WIĘCEJ >