Ziemniaki z serem w cieście francuskim
Ziemniaki z serem w cieście francuskim
Przygotowanie
- Ziemniaki obieramy, kroimy w cienkie talarki i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 10 minut
- Cebulę obieramy i drobno siekamy
- Szczypiorek drobno siekamy
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Jajo wybijamy na talerz i delikatnie roztrzepujemy widelcem
- Ziemniaki odcedzamy
- Na patelnię wlewamy mleko i podgrzewamy przez ok. 2 minuty
- Dodajemy ziemniaki, cebulę oraz szczypiorek i mieszamy
- Całość posypujemy serem oraz przyprawami (solą i pieprzem) i odstawiamy do ostygnięcia
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
- Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i wykładamy dno oraz boki ciastem francuskim
- Następnie na ciasto wykładamy zawartość patelni i przykrywamy ciastem francuskim
- Wierzch ciasta smarujemy jajem, a następnie wkładamy naczynie żaroodporne do piekarnika na ok. 10 minut
- Po tym czasie zmniejszamy temp. piekarnika do 180 st. C i pieczemy ciasto przez ok. 1 godz.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań/przekąsek z ciastem francuskim.
Autor
Lista składników
- Ciasto francuskie (225 g)
- Szynka wieprzowa wędzona (120 g)
- Ser żółty (90 g)
- Ketchup (45 g)
- Szczypiorek (10 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Szynka w cieście francuskim
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C Formę na babeczki lekko smarujemy tłuszczem Z ciasta wykrajamy krążki o średnicy ok. (…)
WIĘCEJ >
Tartinki z pieczonym kozim serem
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Formę na babeczki lekko smarujemy tłuszczem Zieleninę drobno siekamy Do miski wybijamy jaja, (…)
WIĘCEJ >
Kwadraciki z letnimi owocami
Do miski wlewamy wodę, dodajemy żółtka i roztrzepujemy Z brzoskwiń i nektarynek usuwamy pestki i kroimy owoce w plasterki Ciasto (…)
WIĘCEJ >
Paszteciki z wołowiną
Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Mięso kroimy na kawałki W rondlu rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z czosnkiem i (…)
WIĘCEJ >
Calzone z serem i grzybami
Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Zieleninę (tymianek) drobno siekamy Pieczarki kroimy w plasterki Ser (mozzarellę) ścieramy na drobnych (…)
WIĘCEJ >