fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Gulasz w pomidorach i z kapustą

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cd6625df1-1bc0-442a-8360-6bbe72cf6981

Gulasz w pomidorach i z kapustą

Przygotowanie

  • Rozgrzewamy patelnię lub garnek smalcem
  • Mięso kroimy w dużą kostkę i podduszamy na patelni razem z cebulą pokrojoną na drobno
  • Dodajemy posiekaną kapustę, przyprawiamy ziołami i ulubionymi przyprawami
  • Dusimy przez około 1 godz. pod przykryciem razem z wodą lub bulionem – dolewamy wodę w razie potrzeby
  • Pieczarki kroimy w kostkę i dodajemy do gulaszu na patelni
  • Blendujemy pomidora i dodajemy do reszty składników
  • Mieszamy i dusimy przez około 10 minut

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz nietolerancjom – zajrzyj w piktogramy.

Jeśli lubisz i nie nie masz przeciwwskazań możesz dodać również ziemniaki.

Uwagi

W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne propozycje gulaszu mięsnego.

Autor

Ajwendieta
Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 9
Porcje: 1
Trudność: Średni

Lista składników

  • 150 g kapusty białej
  • 150 g łopatki wieprzowej
  • 1 pomidor czerwony (170 g)
  • ½ cebuli (50 g)
  • 1 łyżka smalcu gęsiego (15 g)
  • ½ szklanki bulionu mięsnego (125 ml)
  • 1 łyżka oleju MCT (15 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (1 g)

Potrzebny sprzęt

Bez specjalnego sprzętu, Blender, Deska, Nóż, Patelnia
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Sałatka z gotowanym bażantem

Sałatę umyć, porwać palcami w mniejsze kawałki Pomarańczę obrać i pokroić w kostkę Cebulę kroimy w kostkę Wszystkie składniki mieszamy w misce Dodajemy pestki granatu i sos vianaigrette Mieszamy

WIĘCEJ >

Zupa selerowo-pistacjowa (wegańska / wegetariańska)

Selera obieramy i kroimy w kostkę Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Pistacje obieramy Gruszkę kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę, podsmażamy 3 min Dodajemy gruszkę i seler, podsmażamy 3 min Zalewamy…

WIĘCEJ >

Pieczarki faszerowane mięsem z indyka

Piekarnik ustawiamy na 180 st. C z opcją grzania z góry i dołu. Z pieczarek usuwamy nóżki i drobno kroimy. Kapelusze układamy w naczyniu żaroodpornym górą do dołu. Siekamy cebulę i natkę pietruszki, a następnie…

WIĘCEJ >

Golonka z dzika w kapuście duszonej

Obieramy cebulę i kroimy w półksiężyce Boczek kroimy w drobną kostkę Golonki solimy, pieprzmy Cebulę mieszamy z kapustą, liściem i zielem i kładziemy na dnie wolnowaru Na kapustę kładziemy golonki Przykrywamy pokrywką Nastawiamy wolnowar na…

WIĘCEJ >