Jogurt kokosowy
Jogurt kokosowy
Przygotowanie
- Mleko wlewamy do garnuszka
- Dodajemy żelatynę i mieszamy
- Mleko podgrzewamy do temp około 45 stopni, czyli trochę cieplejsze niż nasza dłoń
- Dodajemy miód
- Dodajemy bakterie jogurtowe
- Mieszamy
- Przykrywamy pokrywką, a najlepiej owijamy folią spożywczą
- Wkładamy do piekarnika, który ustawiamy na 40 stopni
- Zostawiamy na 10 h (spokojnie, nie zużyje dużo prądu)
- Wyjmujemy, mieszamy
- Przelewamy w słoiki i wkładamy do lodówki
Rady dietetyka
Pamiętaj, by przed wyborem każdego przepisu uwzględnić swoją aktualną dietę oraz towarzyszące nietolerancje – więcej informacji zawartych jest w piktogramach.
Uwagi
Jogurt kokosowy możesz spożyć z ulubionymi owocami oraz z orzechami.
Autor
Lista składników
- 1,5 l mleka kokosowego
- 2 łyżeczki żelatyny (8 g)
- 4 łyżki miodu (50 g)
- 1 fiolka z bakteriami jogurtowymi (0,5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kotleciki z babką jajowatą
Mięso ugniatamy z jajkiem, babką i przyprawami Formujemy 6 kotletów Smażymy kotlety na rozgrzanym smalcu, co jakiś czas przewracając na drugą stronę Po około 10 – 15 minutach są gotowe
WIĘCEJ >
Makaron w stylu śródziemnomorskim
Pomidorki kroimy na połówki, a boczek w kostkę Na rozgrzanej patelni wytapiamy tłuszcz z boczku, po chwili dodajemy opłukany pod ciepłą wodą makaron konjac oraz przyprawy Na koniec na patelnię wrzucamy pomidorki, wszystko razem mieszamy…
WIĘCEJ >
Zupa rybna
Rybę kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy masło klarowane Rybę wraz z pokrojonymi w połówki pomidorami podsmażamy. Dodajemy sok wyciśnięty z cytryny, szczypiorek i przyprawy Po dwóch minutach dolewamy wodę i zmniejszamy ogień Wszystko gotujemy…
WIĘCEJ >
Jabłka zapiekane z cynamonem
Jabłka obieramy ze skórki, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy na plastry o grubości 0,5 cm Umieszczamy w naczyniu żaroodpornym warstwami Każdą warstwę jabłek podsypujemy cynamonem Pieczemy do miękkości około 40 minut w piekarniku nagrzanym do…
WIĘCEJ >