Jogurt kokosowy
Jogurt kokosowy
Przygotowanie
- Mleko wlewamy do garnuszka
- Dodajemy żelatynę i mieszamy
- Mleko podgrzewamy do temp około 45 stopni, czyli trochę cieplejsze niż nasza dłoń
- Dodajemy miód
- Dodajemy bakterie jogurtowe
- Mieszamy
- Przykrywamy pokrywką, a najlepiej owijamy folią spożywczą
- Wkładamy do piekarnika, który ustawiamy na 40 stopni
- Zostawiamy na 10 h (spokojnie, nie zużyje dużo prądu)
- Wyjmujemy, mieszamy
- Przelewamy w słoiki i wkładamy do lodówki
Rady dietetyka
Sprawdź, czy wszystkie składniki tego przepisu odpowiadają Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Mleko kokosowe (1500 ml)
- Miód lipowy (48 g)
- Żelatyna w proszku (8 g)
- Bakterie jogurtowe (1 g)
Potrzebny sprzęt
Alergeny
Podobne tematy
Gryczane pieczywo czosnkowe
Czosnek obieramy i wrzucamy do naczynia w którym będziemy blendować Rozpuszczamy smalec (ma być płynny, ale NIE GORĄCY!) Miksujemy czosnek z smalcem na gładką masę Włączamy piekarnik i nagrzewamy do 180 st. C Kromki chleba…
WIĘCEJ >
Potrawka z chorizo
Warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach Chorizo kroimy w plastry i wkładamy do misy wolnowaru wraz z włoszczyzną Dodajemy pół szklanki wody Ustawiamy wolnowar na Low (1) i wolnowarzymy przez co najmniej 5 godz….
WIĘCEJ >
Koktajl z czarnej porzeczki
Porzeczki, sałatę i mango myjemy Mango obieramy i kroimy w kostkę Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze kielichowym Miksujemy
WIĘCEJ >
Kleisty ryż z mango
Ryż należy przepłukać pod bieżącą wodą, aż woda będzie przezroczysta. Ryż przełożyć do garnka i zalać wodą. Przykryć i gotować przez 20 minut, aż ryż będzie miękki. Przełożyć ryż do płaskiego naczynia i wymieszać widelcem….
WIĘCEJ >