Kala-mniaki
Kala-mniaki
Przygotowanie
- Kalafior gotujemy do miękkości i odcedzamy.
- Następnie całość miksujemy, doprawiamy solą i pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki lub dozwolonymi ziołami
- Wykładamy do brytfanki wyłożonej papierem i posmarowanej olejem kokosowym.
- Zapiekamy w piekarniku do czasu, aż woda wyparuje a kalafior się przyrumieni.
- Gorące nakładamy na talerz np. łyżką lodów w kształcie kulek.
Rady dietetyka
Przeanalizuj każdy przepis pod kątem aktualnie stosowanej diety – więcej informacji znajduje się w piktogramach.
Autor
Ajwendieta
Czas: do 30 minut
Składniki: 4
Porcje: 3
Trudność: Łatwy
Lista składników
- 1 kalafior (800 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- ½ pęczka natki pietruszki lub kopru lub inne dozwolone zioła (20 g)
- 1 łyżeczka oleju kokosowego (10 g)
Potrzebny sprzęt
Blacha do pieczenia, Garnek, Papier do pieczenia, Piekarnik
Podobne tematy
Gruszkotka
Ciasto: Bierzemy miskę i wkładamy do niej masło Do miski wsypujemy mąkę jaglaną i gryczaną Dodajemy cukier, 2 jaja i wymieszamy Dzielimy ciasto na 2 części Do jednej części dodajemy karob Formujemy kule i owijamy folią…
WIĘCEJ >
Mus czekoladowy
Jabłko i banana obrać, pokroić w mniejsze kawałki Wrzucić do jakieś miski, dodać kakao i zmiksować blenderem na gładką masę Najlepiej zrobić mus od razu z kilku jabłek i bananów, kilka dni spokojnie w lodówce…
WIĘCEJ >
Panna cotta kokosowa z truskawkami
Panna cotta: Mleko kokosowe wlać do garnka Dodać daktyle Gotować na małym ogniu 10 min W tym czasie żelatynę wsypać do jakiejś miseczki Zalać żelatynę 25 ml zimnej wody z kranu (to tyle, ile kieliszek…
WIĘCEJ >