Kala-mniaki
Kala-mniaki
Przygotowanie
- Kalafior gotujemy do miękkości i odcedzamy.
- Następnie całość miksujemy, doprawiamy solą i pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki lub dozwolonymi ziołami
- Wykładamy do brytfanki wyłożonej papierem i posmarowanej olejem kokosowym.
- Zapiekamy w piekarniku do czasu, aż woda wyparuje a kalafior się przyrumieni.
- Gorące nakładamy na talerz np. łyżką lodów w kształcie kulek.
Rady dietetyka
Przeanalizuj każdy przepis pod kątem aktualnie stosowanej diety – więcej informacji znajduje się w piktogramach.
Autor
Lista składników
- 1 kalafior (800 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- ½ pęczka natki pietruszki lub kopru lub inne dozwolone zioła (20 g)
- 1 łyżeczka oleju kokosowego (10 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa marchewkowa (na wywarze kostnym)
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Marchew obieramy kroimy w plasterki W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę, zasmażamy 2 min Dorzucamy pokrojoną marchewkę Zasmażamy 2 min Zalewamy bulionem Gotujemy 30 min Miksujemy blenderem Doprawiamy solą…
WIĘCEJ >
Leczo z cukinii z boczkiem i pieczarkami
Cukinię pokroić w kostkę Paprykę pokroić z paseczki Pomidory pokroić w kostkę Marchew, pietruszkę i seler obrać i pokroić w kostkę Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę Boczek pokroić w paseczki lub w…
WIĘCEJ >
Mleko makowe
Przepłukany mak wrzucamy do wysokiego naczynia, zalewamy ostudzoną wodą i zostawiamy na 8 godzin, czy np. na noc. Po tym czasie mieszankę blendujemy przez kilka minut na mleko razem z wybranym słodem i przelewamy do drugiego…
WIĘCEJ >