Orzechowe purée z ziemniaków
Orzechowe purée z ziemniaków
Przygotowanie
- Ziemniaki obieramy, kroimy na kawałki i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut (do momentu, aż będzie dało się wbić w ziemniaki nóż)
- Orzechy drobno siekamy
- Ziemniaki odcedzamy i wrzucamy z powrotem do garnka
- Dodajemy śmietanę z przyprawami i dokładnie tłuczemy do momentu uzyskania jednolitej masy
- Ziemniaki nakładamy na talerze i posypujemy orzechami
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne równie smaczne propozycje przyrządzenia ziemniaczków.
Autor
Lista składników
- Ziemniak (800 g)
- Orzech włoski (50 g)
- Śmietana 18% (50 g)
- Gałka muszkatołowa mielona (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Serowo-szpinakowe muszelki
Szpinak grubo siekamy i przenosimy do miski Jajo wybijamy na talerz i delikatnie roztrzepujemy, a następnie przelewamy do miski ze szpinakiem Ser (parmezan) ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Makaron gotujemy wg instrukcji na…
WIĘCEJ >
Szarlotka gryczano – jaglana
Bierzemy miskę i dodajemy masło, mąkę jaglaną i gryczaną, mod, 2 jajka Mieszamy Uzyskane ciasto dzielimy na 2 części Do jednej części dodajemy karob, formujemy kule Owijamy folią spożywczą Wstawiamy do zamrażalki do czasu aż…
WIĘCEJ >
Zupa krem z cukinii (na wywarze kostnym)
Cukinie umyć, odciąć obie końcówki i pokroić w kostkę (jeśli już mamy dużą cukinię z dużymi pestkami, to kroimy cukinię w plastry grubości 1 cm i palcami wypychamy środek z każdego plastra (miąższ i pestki…
WIĘCEJ >
Kurczak curry ze smażonymi bananami
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Mięso oczyszczamy i kroimy w kostkę Owoce obieramy i kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy mięso, dodajemy przyprawy i podsmażamy przez ok. 7-8 minut…
WIĘCEJ >