fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Puszysty pilaw ryżowy

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c16da44eb-ae41-4e77-8551-54c71f0d9a96
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Puszysty pilaw ryżowy

Przygotowanie

  • Makaron spaghetti łamiemy na kawałki o długości ok. 2-3 cm
  • Seler kroimy w kostkę
  • Marchew obieramy i kroimy w cienkie plastry
  • Cebulę obieramy i drobno siekamy
  • Cebulę ze szczypiorkiem drobno siekamy
  • W rondlu roztapiamy tłuszcz
  • Wsypujemy ryż oraz makaron i podsmażamy na złotawy kolor, co jakiś czas mieszając
  • Dodajemy seler, marchew oraz cebulę i podsmażamy przez ok. 5 minut, co jakiś czas mieszając
  • Cały czas mieszając stopniowo dolewamy bulion, dodajemy połowę cebuli ze szczypiorkiem, skórkę cytrynową oraz przyprawy (sól, pieprz i liść laurowy) i całość zagotowujemy
  • Następnie zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem przez ok. 15-20 minut (do momentu, aż ryż będzie miękki i wchłonie cały płyn)
  • Z rondla wyciągamy liść laurowy
  • Danie nakładamy na talerze i posypujemy drugą połową cebuli ze szczypiorkiem

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z ryżem.

Do tego dania możesz opcjonalnie dodać zielony groszek lub zamienić go z selerem naciowym.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 1 godziny
Składniki: 12
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Bulion mięsny (500 ml)
  • Ryż basmati (150 g)
  • Marchew (150 g)
  • Cebula (105 g)
  • Seler naciowy (100 g)
  • Cebula szalotka ze szczypiorem (80 g)
  • Makaron Spaghetti (75 g)
  • Masło (50 g)
  • Cytryna – skórka (3 g)
  • Sól kłodawska (1.5 g)
  • Liść laurowy (1 g)
  • Pieprz czarny (0.5 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Nóż, Obieraczka do warzyw, Rondel

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Tortilla z omletu z gyrosem z kurczaka i sałatką

Nadzienie Kurczaka kroimy w paseczki Cebulę i czosnek kroimy w półksiężyce Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy kurczaka Zasmażamy 2 min mieszamy Dodajemy cebulę i czosnek Zasmażamy 2 min Dodajemy tymianek, mieszamy Przykrywamy pokrywką na 5…

WIĘCEJ >

Sałatka pomidorowa z kaparami

Pomidory kroimy w ćwiartki i przenosimy na sitko Następnie posypujemy solą i czekamy ok. 5-10 minut, a następnie przenosimy do miski Kapary drobno siekamy i przenosimy do osobnej miski Czosnek obieramy, drobno siekamy i dodajemy…

WIĘCEJ >

Grillowana pierś z kaczki z szparagami

Szparagi obrać i ugotować w osolonej wodzie przez 8 min Pierś z kaczki kładziemy skórą do góry i nacinamy skórę nożem w kratkę Rozgrzać patelnię (najlepiej patelnię grillową) Na gorącą patelnię położyć kaczkę skórą w…

WIĘCEJ >

Makaron z kiełbaskami i warzywami

Kiełbasy, papryki i cukinię kroimy w plastry Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy i wrzucamy z powrotem do garnka Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy…

WIĘCEJ >