Sałatka marokańska z batatów
Sałatka marokańska z batatów
Przygotowanie
- Bataty obieramy i kroimy w dużą kostkę.
- Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. C z opcją grzania góra-dół.
- W rondelku rozpuszczamy olej kokosowy i mieszamy z nim bataty z przyprawami.
- Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 30-45 minut – do miękkości.
- Przekładamy do miski, dodajemy oliwki, miętę i siekane migdały.
- Podajemy na ciepło.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Batat (460 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (50 g)
- Oliwki czarne (45 g)
- Migdał (30 g)
- Kmin rzymski (4 g)
- Cynamon mielony (4 g)
- Mięta (świeża) (3 g)
- Kolendra suszona (3 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Muffiny jajeczne
obieramy warzywa marchew i pietruszkę trzemy na tarce, seler kroimy w drobne półksiężyce cebulę i czosnek kromy w kostkę na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wrzucamy cebulę z czosnkiem podsmażamy 2-3 min dodajemy starte warzywa i…
WIĘCEJ >
Pasta jajeczna
Jajka wkładamy do garnka z gorącą wodą i dajemy łyżkę soli Gotujemy 10 min Odlewamy gorącą wodę i zalewamy jajka zimną Po chwili obieramy ze skorupki i wkładamy do naczynia, w którym będziemy blendować, dodajemy…
WIĘCEJ >
Czekoladowe ciasto bez mąki i cukru
Banana ugniatamy widelcem na papkę, a jabłka ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy do połączenia się w jednolitą masę. Ciasto wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do…
WIĘCEJ >
Tarta szparagowa z mięsem mielonym
Ciasto: Mąkę, sól wsypujemy do miski Masło drobno kroimy i dokładamy Mieszamy dokładnie przez kilka minut, aż powstanie jednolita masa Wykładamy blaszkę ciastem po całej powierzchni Nakłuwamy widelcem co pół centymetra i wkładamy do piekarnika…
WIĘCEJ >