Sałatka z boczkiem wędzonym i prażonym słonecznikiem
Sałatka z boczkiem wędzonym i prażonym słonecznikiem
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wsypujemy pestki słonecznika i prażymy na lekko złocisty kolor
- Następnie przenosimy pestki do miski
- Na patelnię kładziemy plastry boczku i smażymy przez ok. 6-7 minut, tak aby były chrupiące
- Pomidora kroimy w cząstki
- Awokado obieramy i kroimy w paski
- Na talerzu rozkładamy sałaty, na wierzch układamy pozostałe warzywa oraz plastry boczku i całość posypujemy pestkami oraz skrapiamy tłuszczem i octem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych, równie smacznych sałatek.
Autor
Lista składników
- Pomidor (170 g)
- Awokado (140 g)
- Boczek wieprzowy wędzony (60 g)
- Jarmuż (40 g)
- Szpinak (25 g)
- Olej MCT (5 ml)
- Pestki słonecznika obrane (5 g)
- Ocet balsamiczny (3 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zrazy staropolskie ze schabu z kaszą gryczaną i buraczkami
Mięso mielone wkładamy do miski Lekko solimy i pieprzymy Mieszamy i dzielimy na 4 kulki Rozbijamy plaster schabu tłuczkiem do mięsa Lekko solimy i pieprzymy Kładziemy szynkę Nakładamy na środek kulkę mieloną Lekko rozpłaszaczamy Na środek…
WIĘCEJ >Chałwa sezamowo-makowa
Nasiona sezamu mielimy w młynku elektrycznym. Mak gotujemy w wodzie ok. 20-30 minut i dwukrotnie mielimy w maszynce do mięsa. Możemy też kupić mak mielony – wtedy wystarczy jedynie zalać go niewielką ilością wrzątku i…
WIĘCEJ >Ogniste burritos z wołowiną
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Cebulę obieramy i drobno siekamy Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę…
WIĘCEJ >Kwadraciki z letnimi owocami
Do miski wlewamy wodę, dodajemy żółtka i roztrzepujemy Z brzoskwiń i nektarynek usuwamy pestki i kroimy owoce w plasterki Ciasto kładziemy na deskę i czekamy ok. 10 minut, pilnując aby nie rozmroziło się za bardzo…
WIĘCEJ >