fbpx
logo
Szukaj
open close

Zupa z ogórkiem kiszonym, marchewką i kurczakiem

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cef7d5e0d-0b38-4aea-b561-b56a09755cb3
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Zupa z ogórkiem kiszonym, marchewką i kurczakiem

Przygotowanie

  • Mięso kroimy w kostkę
  • Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
  • Wrzucamy mięso, dodajemy przyprawy, mieszamy i podsmażamy przez ok. 6-7 minut
  • W garnku zagotowujemy bulion
  • Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę
  • Marchew oraz pietruszkę obieramy i ścieramy na grubych oczkach do miski
  • Ogórki ścieramy na grubych oczkach tarki do osobnej miski
  • Do garnka z bulionem dodajemy ziemniaki, marchew oraz pietruszkę i gotujemy przez ok. 20 minut (do miękkości warzyw)
  • Dodajemy ogórki wraz z wodą i gotujemy przez ok. 10 minut
  • Dodajemy mięso, mieszamy i podgrzewamy przez ok. 2-4 minuty

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych, równie smacznych zup.

Autor

Iwona Wierzbicka
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 1 godziny
Składniki: 10
Porcje: 8
Trudność: Średni

Lista składników

  • Bulion jarski (1500 ml)
  • Ziemniak (500 g)
  • Ogórek kiszony (300 g)
  • Kurczak pierś (150 g)
  • Marchew (135 g)
  • Pietruszka korzeń (80 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
  • Papryka słodka mielona (proszek) (1.5 g)
  • Sól kłodawska (1.5 g)
  • Pieprz czarny (1.5 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Garnek, Miska, Nóż, Obieraczka do warzyw, Patelnia, Tarka do jarzyn

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Owsianka dla dziecka 7

Do garnka wsypujemy płatki, wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy owsiankę do momentu, aż konsystencja stanie się gęsta i kleista Wyłączamy kuchenkę, dodajemy sól, cukier oraz tłuszcz i mieszamy Owsiankę…

WIĘCEJ >

Chlebek bananowy z daktylami

Piekarnik nagrzewamy do 180°C Przesiewamy do miski mąkę Dodajemy cynamon, sól i ewentualnie karob/kakao Mieszamy łyżką do połączenia składników Dodajemy pokrojone banany, rozpuszczony olej kokosowy, sok z limonki/cytryny, obrane i pokrojone jabłko, drobno posiekane daktyle…

WIĘCEJ >

Kanapka dziecięca – pies

Z kromki chleba wycinamy kawałki na kształt uczy i tułowia psa Awokado obieramy, usuwamy pestkę i odkrawamy plaster Szczypior kroimy na ok. 5 cm paski Wszystkie składniki układamy na talerzu na kształt psa (tak jak…

WIĘCEJ >

Souvlaki z kurczaka

Mięso kroimy w paski i przenosimy do miski Czosnek obieramy, drobno siekamy i przenosimy do miski z mięsem Dodajemy jogurt, dolewamy sok z cytryny i całość dokładnie mieszamy Następnie przykrywamy miskę folią i wsadzamy do…

WIĘCEJ >