Faszerowane cebule
Faszerowane cebule
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
- Blachę smarujemy tłuszczem
- W garnku zagotowujemy wodę
- Cebulę obieramy, wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy przez ok. 10 minut
- Następnie cebulę odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia
- Ostygnięte cebule przecinamy na pół (od części łodygowej do części korzeniowej) i wydrążamy wnętrze (tak aby zostawić min. dwie warstwy zewnętrzne)
- Wydrążoną część cebuli, suszone pomidory, anchois i ser (ricottę) drobno siekamy, a następnie przenosimy do miski
- Dodajemy kapary, posiekaną zieleninę, pieprz oraz wybijamy jaja i całość dokładnie mieszamy
- Połówki cebuli wypełniamy powstałym farszem, kładziemy na blachę i posypujemy startym serem (parmezanem)
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 30 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych faszerowanych warzyw.
Autor
Lista składników
- Cebula czerwona (400 g)
- Ser Ricotta (300 g)
- Pomidor suszony (100 g)
- Jajo kurze (51 g)
- Kapary (40 g)
- Sardynka (szprot) w oleju (30 g)
- Ser Parmezan (25 g)
- Oregano (świeże) (6 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (5 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Chleb jaglany
Do miski kruszymy drożdże, dodajemy miód i mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą Jabłka obieramy ze skórki, wkładamy kawałki do naczynia, w którym będziemy miksować Dodajemy mleko i miksujemy Dolewamy mleko kokosowe ze zmiksowanym jabłkiem do…
WIĘCEJ >
Placki ziemniaczane
Ziemniaki obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki do miski Następnie odciskamy ziemniaki z nadmiaru soku Dodajemy mąkę, sól oraz wybijamy jajo i całość dokładnie mieszamy Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy porcję ciasta i smażymy…
WIĘCEJ >
Jajo zielononóżki zapiekane w awokado z bekonem
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Boczek kroimy w drobną kostkę Awokado kroimy wzdłuż na pół, wydrążamy pestkę i kładziemy na papier Do otworów w awokado wybijamy jaja i…
WIĘCEJ >
Halloween’owe pancakes
Do miksera wkładamy wszystkie składniki (poza owocami, serem, paluszkami i szczypiorkiem)) i całość dokładnie miksujemy na konsystencję gęstej śmietany Rozgrzewamy patelnię Wylewamy porcję ciasta i smażymy pancakesy przez ok. 3-4 minuty z każdej strony Ser…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.