Żeberka wieprzowe z wolnowaru w warzywach
Żeberka wieprzowe z wolnowaru w warzywach
Przygotowanie
- Żeberka kroimy w kawałki około 5 cm
- Solimy i pieprzymy i wrzucamy do miski
- Marchew, pietruszkę obieramy i kroimy w plastry i dodajemy do miski z żeberkami
- Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w plastry i dodajemy do miski
- Seler naciowy myjemy i kroimy w półksiężyce i dodajemy do miski
- Imbir obieramy i kroimy drobno i dodajemy do miski
- Mieszamy mięso z warzywami w misce
- Wrzucamy do wolnowaru
- Ustawiamy na 8 godz. na opcję „low”
Rady dietetyka
Jeśli szkodzi Ci lub nie lubisz czosnku nie dodawaj go. Możesz zrobić żeberka bez użycia imbiru. Jeśli stosujesz dietę AIP, protokół autoimmunologiczny, nie używaj pieprzu.
Uwagi
Zamiast wieprzowiny możesz również użyć innego mięsa. Zobacz żeberka z dzika, w przepisach powiązanych. W wolnowarze możesz dusić każde mięso.
Autor
Gość Ajwen
Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 8
Porcje: 4
Trudność: Łatwy
Lista składników
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 2 cebule
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 cm imbir
- 4 ząbki czosnku
- Sól, pieprz
Potrzebny sprzęt
Wolnowar
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Sałatka brokułowa z szynką z dziczyzny i salcesonem
Brokuł kroimy na mniejsze kawałki Pomidor kroimy w cząstki Awokado obieramy obieraczką lub nożem i kroimy w plastry Szynkę i (…)
WIĘCEJ >
Dynia grillowana i jajo sadzone
Dynię kroimy w plastry, grubości około 0,5 cm Na patelni grillowej rozgrzewamy łyżkę smalcu Kładziemy plastry dyni Lekko solimy i (…)
WIĘCEJ >
Pasztet z dzika z grzybami i chleb gryczany
Żeberka i boczek kroimy w kawałki 8 cm Lekko solimy i pieprzymy Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w półksiężyce (…)
WIĘCEJ >