Archiwum Przepisy

Jarski rosół z jajecznymi kluskami

Przez Bartosz Juszczak | 4 sierpnia 2018 |

Do garnka wrzucamy warzywa (włoszczyznę) i przyprawy Zalewamy wodą, tak by przykryć wszystkie składniki W osobnej miseczce mieszamy jajko z (…)

Przez Bartosz Juszczak | 3 sierpnia 2018 |

Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Pieczarki kroimy w półplastry Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu i podsmażamy cebulę (…)

Przez Bartosz Juszczak | 3 sierpnia 2018 |

Ciasto: Mąkę, sól wsypujemy do miski Masło drobno kroimy i dokładamy Mieszamy dokładnie przez kilka minut, aż powstanie jednolita masa (…)

Przez Bartosz Juszczak | 3 sierpnia 2018 |

Mielimy mięso Doprawiamy solą i pieprzem Mieszamy przez 2 minuty Formujemy 4 równe kuleczki Boczek kromy w plastry 0,5 cm (…)

Przez Bartosz Juszczak | 30 lipca 2018 |

Kukurydzę i pomidory blendujemy na gładką masę. Doprawiamy ziołami i pieprzem.

Przez Bartosz Juszczak | 30 lipca 2018 |

Daktyle zalewamy wrzątkiem na co najmniej 10 minut. Odsączamy zostawiając wodę w której się moczyły. Daktyle miksujemy z masłem orzechowym na (…)

Przez Bartosz Juszczak | 30 lipca 2018 |

Kapustę szatkujemy nożem lub na specjalnej tarce. Poszatkowaną wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy 3-5 minut od ponownego wrzenia. (…)

Przez Bartosz Juszczak | 30 lipca 2018 |

Imbir obieramy i ścieramy na tarce na średnich oczkach. Wrzucamy go do garnka łącznie z wszystkimi innymi przyprawami, zalewamy wodą (…)

Przez Bartosz Juszczak | 30 lipca 2018 |

Letnią wodę mieszamy z pokruszonymi drożdżami i łyżką mąki orkiszowej. Odstawiamy na 15 minut przykryte ściereczką lub siatką foliową. W (…)

Przez Bartosz Juszczak | 30 lipca 2018 |

Soczewicę gotujemy w lekko osolonej wodzie i odstawiamy do ostygnięcia. Cebulę kroimy w kosteczkę, czosnek siekamy, marchew ścieramy na średnich (…)