Sos winegret
Wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy
Czytaj więcejOstre masło
Czosnek obieramy i drobno siekamy Chili i zieleninę drobno siekamy (z chili usuwamy pestki) Wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy
Czytaj więcejPierś gęsi w sosie pomarańczowym
Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i nacinamy skórę w kratkę Następnie nacieramy mięso przyprawami (solą, pieprzem, majerankiem i kminkiem) i wkładamy (…)
Czytaj więcejStrudel jabłkowy z owocami leśnymi
Jabłka obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki do miski W garnku zagotowujemy wodę Do wrzącej wody wrzucamy jabłka i (…)
Czytaj więcejIndyk z nadzieniem mięsnym
Tuszkę dokładnie myjemy, osuszamy i nacieramy przyprawami (solą i pieprzem) oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem Następnie wkładamy tuszkę do lodówki (…)
Czytaj więcejRolady schabowe w boczku
Mięso dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym Następnie rozbijamy każdy plaster mięsa na cienki płat i posypujemy przyprawami (solą, pieprzem (…)
Czytaj więcejWieprzowina z papryką i cebulą
Przygotowujemy marynatę: czosnek obieramy, drobno siekamy i wrzucamy do miski, dodajemy ketchup, musztardę, mąkę i przyprawy (majeranek), wybijamy jajo, dolewamy (…)
Czytaj więcejPiersi kaczki z czerwoną kapustą
W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem przypraw (soli) Główkę kapusty obieramy i szatkujemy Następnie wrzucamy poszatkowaną kapustę do wrzącej wody (…)
Czytaj więcejSteki z polędwicy
Mięso wyciągamy z lodówki i odkładamy na ok. 30 minut, aby osiągnęło temp. pokojową Piekarnik nagrzewamy do temp. 160 st. (…)
Czytaj więcejŻeberka w glazurze miodowej
Przygotowujemy marynatę: czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i wrzucamy do miski, dodajemy pozostałe składniki (poza mięsem) i całość dokładnie mieszamy (…)
Czytaj więcej