Gulasz wołowy z ziemniakami
Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w gulaszową kostkę Cebulę obieramy i drobno siekamy W rondlu rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy mięso (…)
Czytaj więcejSzaszłyki z polędwiczki i papryki
Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki o wielkości ok. 3 cm Papryki kroimy na kawałki o wielkości kawałków (…)
Czytaj więcejSzaszłyki jagnięce z pomarańczami
Przygotowujemy marynatę: do miski wlewamy tłuszcz i sok z cytryny, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy (sól i pieprz) (…)
Czytaj więcejBoeuf strogonow
Pieczarki obieramy, kroimy w pół plastry, wrzucamy na suchą patelnię i dusimy cały czas mieszając do momentu, aż odparuję większość (…)
Czytaj więcejWołowina po burgundzku
Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki Następnie mięso posypujemy przyprawami (solą i pieprzem) i mąką Na patelni rozgrzewamy (…)
Czytaj więcejSałatka waldorf
Jabłko kroimy w kostkę (pestki usuwamy), wrzucamy do miski i skrapiamy sokiem z cytryny Kulki winogrona kroimy na pół i (…)
Czytaj więcejKotlety de volaille
Tłuszcz powinien być miękki Zieleninę drobno siekamy i wrzucamy do miski Dodajemy tłuszcz i dokładnie ucieramy, powoli wlewając sok z (…)
Czytaj więcejSzaszłyki ze schabu i z warzyw
Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę, po czym przenosimy do miski Pieczarki dokładnie oczyszczamy Cebulę obieramy i (…)
Czytaj więcejRolady schabowe w boczku
Mięso dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym Następnie rozbijamy każdy plaster mięsa na cienki płat i posypujemy przyprawami (solą, pieprzem (…)
Czytaj więcejKotlety wieprzowe z sosem pieprzowym
Przygotowujemy marynatę: czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i wrzucamy do miski, dodajemy tłuszcz, ocet oraz przyprawy (pieprz czarny i tymianek) (…)
Czytaj więcej